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Azafrán

AZAFRÁN

El azafrán es una de las especias más valoradas. Condimento extraído de la flor del azafrán (Crocus Sativus), confiere a cualquier elaboración un sabor, aroma y color intensos e inigualables.

Entre sus múltiples cualidades, destaca por sus propiedades terapéuticas, siendo muchas veces comparada su eficacia a la de algunos medicamentos.

En ANCHA Castilla supervisamos que cada lote de nuestro azafrán, sea cultivado, recolectado, tostado y envasado en Castilla La Mancha.

No se encontraron productos que concuerden con la selección.

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