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Descripción

Es un AOVE Coupage, obtenido a partir de las variedades de aceituna Cornicabra y Picual en su momento óptimo de maduración. Siempre, siguiendo los más rigurosos procedimientos de recolección para garantizar un aceite de la máxima calidad.

CATA

Se caracteriza por tener un color entre amarillo claro y verde. En su aroma afrutado se distinguen notas amargas y picante medio, aunque es algo que depende de la cosecha, pues cada año se nos presenta con matices diferentes.

MARIDAJE

Recomendamos el consumo en crudo para poder apreciar mejor su aroma y sabor. Además, su alta resistencia a grandes temperaturas lo hace muy adecuado para guisos y asados, a los que proporciona un fantástico sabor.

OTRAS RECOMENDACIONES…

Por último, dentro de nuestra gama de aceites premium en formato cristal, destacamos también el DOP Montes de Toledo, producido bajo los requisitos de la Denominación de Origen que le da nombre.

Ambos disponibles en formato de la Gama Tradición y en garrafa PET.

Información adicional

Formato

Glass Premium

Capacidad

750 ml

Variedad

Coupage

Marca

ANCHA Castilla

Condiciones de almacenamiento

Preservar de los rayos solares

Precio / Litro

15,33€

Valores Nutricionales

La información nutricional por cada 100 ml:

Energía (Kcal)900
Energía (Kj)3700
Proteína0,00
Hidratos de carbono0,00
Grasas100
Grasas saturadas13,00
Grasas monoinsaturadas79,00
Grasas poliinsaturadas8,00
Colesterol0,00
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